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不輸大甲 青農打出公館芋名聲
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2016-08-01 04:00 聯合報 記者范榮達／公館報導
苗栗縣公館鄉種植300多公頃芋頭。 記者范榮達／攝影
你聽說過苗栗縣公館芋頭嗎？農委會今年度的百大青農郭秩均4年前返鄉種芋頭，翻轉許多人只知道台中市大甲芋頭的刻板印象，回頭客消費都會指名公館芋頭。
農委會百大青農郭秩均打響公館芋頭名號。 記者范榮達／攝影
公館鄉紅棗進入盛產期，昨天在石墻村揆一樓廣場辦理促銷活動，31歲郭秩均分享年輕人返鄉務農心路歷程，認為公館芋頭種植面積300多公頃，品質也很好，不輸大甲芋頭。
郭秩均過去在台北內湖科學園區當工程師，4年前因父母年紀逐漸老邁，決定回鄉種芋頭。他改變傳統模式，不將芋頭全交給盤商處理，透過網路行銷宅配，並提供芋泥球DIY及季節限家的拔芋頭活動，讓消費者知道公館芋頭。
他說，前兩年問客人芋頭產地在哪裡？答案幾乎都是大甲，透過網路及體驗活動宣傳，公館芋頭名號越來越響亮。現在他種的芋頭僅少數交給盤商處理，部分轉型休閒農業，加上網路行銷，收入相對增加。
「公館芋頭名氣近年確實越來越響亮！」公館鄉農會總幹事韓鴻恩說，一些公館芋頭被當大甲芋頭賣，鄉農會2011年推公館芋頭團體商標，2014年與農委會苗栗區農業改良場合作，再推產銷履歷，公館芋頭受到歡迎，品質也獲肯定。
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2016-08-01 04:00 聯合報 記者范榮達／公館報導
苗栗縣公館鄉種植300多公頃芋頭。 記者范榮達／攝影
你聽說過苗栗縣公館芋頭嗎？農委會今年度的百大青農郭秩均4年前返鄉種芋頭，翻轉許多人只知道台中市大甲芋頭的刻板印象，回頭客消費都會指名公館芋頭。
農委會百大青農郭秩均打響公館芋頭名號。 記者范榮達／攝影
公館鄉紅棗進入盛產期，昨天在石墻村揆一樓廣場辦理促銷活動，31歲郭秩均分享年輕人返鄉務農心路歷程，認為公館芋頭種植面積300多公頃，品質也很好，不輸大甲芋頭。
郭秩均過去在台北內湖科學園區當工程師，4年前因父母年紀逐漸老邁，決定回鄉種芋頭。他改變傳統模式，不將芋頭全交給盤商處理，透過網路行銷宅配，並提供芋泥球DIY及季節限家的拔芋頭活動，讓消費者知道公館芋頭。
他說，前兩年問客人芋頭產地在哪裡？答案幾乎都是大甲，透過網路及體驗活動宣傳，公館芋頭名號越來越響亮。現在他種的芋頭僅少數交給盤商處理，部分轉型休閒農業，加上網路行銷，收入相對增加。
「公館芋頭名氣近年確實越來越響亮！」公館鄉農會總幹事韓鴻恩說，一些公館芋頭被當大甲芋頭賣，鄉農會2011年推公館芋頭團體商標，2014年與農委會苗栗區農業改良場合作，再推產銷履歷，公館芋頭受到歡迎，品質也獲肯定。
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