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善待土地 他種的花賣到日本
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2016-03-25 01:02 聯合報 記者林宛諭／北斗報導
北斗花卉產銷班班長黃鴻洲（左）溫室種洋桔梗品質佳，北斗農會總幹事張桂連（右）說，農友技術提升，能在不穩定的天氣變化中脫穎而出。 記者林宛諭／攝影
分享北斗花卉產銷班長黃鴻洲一家三代都種花，他說洋桔梗是穩定的明星花卉，但重技術，溫室也要下重本，輪種觀點很重要。
黃鴻洲說，祖父是種劍蘭和唐昌蒲的花農，主要市場鎖定在祭祀拜拜的需求，他早期和父親也種劍蘭和菊花，4年前開始種洋桔梗，走日本外銷市場。
日本耶誕節到隔年春天花卉需求大，且因天氣冷，都必須仰賴台灣等地的花卉進口。
不過輸入的洋桔梗長度要70公分以上，且花苞數要夠，品質及產量要穩定，得投入溫室栽培，像他一分地就要投入約40萬元的設備。
黃鴻洲說，肥下太多不行，葉梢會傷到，而且鹽份太高會影響洋桔梗生長，必須要連作，所以種過洋桔梗的土地他也會改種草或雞冠花等，讓土地休養生息。
他認為種花雖然比種蔬菜費工，但收益相對較高，所以要不斷提升技術及觀察市場動向，才能永續經營。
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