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替代役結緣 2個異鄉人的原鄉夢
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者賴佑維／復興報導


卡維蘭公司負責人洪毅昕（左）則是政大國貿系學士，發現山區果農被剝削嚴重，決定為他們找到新通路。 記者賴佑維／攝影
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復興區奎輝國小代課老師卓憲龍是台科大材料所碩士，卻捨棄高薪，每月只領1、2萬元的鐘點費任教；卡維蘭公司負責人洪毅昕是政大國貿系學士，發現山區果農被剝削嚴重，決定為他們找到新通路。他們都不是原鄉人，卻決定在原鄉服務。

卓憲龍是平鎮人，原本對復興區很陌生，替代役分發時，決定到原鄉小學體驗，沒想到結下不解之緣。他說，孩子們的笑容、行為，都讓他印象深刻。「尤其是孩子遠遠看到你，就衝過來要擁抱，感覺很好。」

「部落孩子只是學得比較慢。」卓憲龍目前教孩子們英文、健康、綜合課程。他說，孩子們跟都市孩子相比，缺乏競爭刺激，所以學習慢，但循循善誘下，仍然可以發揮潛力。他說，孩子們真的知道自己做錯、改進，是任教最有成就感的一刻，他舉例，今年教師節，孩子們的卡片寫著：「老師罵我們，是因為我們做錯，不是老師愛生氣。」令他感動至今，決定為原鄉孩子打拚。


復興區奎輝國小代課老師卓憲龍（右上）是台科大材料所碩士，卻捨棄高薪，每月只領1、2萬元的鐘點費任教。 記者賴佑維／攝影
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洪毅昕是高雄人，前年服替代役時分發到了做夢也沒想過的高義國小，因為家遠，為了節省車資，放假也都在部落。他說，有次半夜見到孩子在馬路閒晃，驚覺部落居民的生計和孩子緊緊關聯，也發現水蜜桃雖然又大又甜，卻被中盤商剝削，讓果農必須額外打零工，無力照顧孩子。

洪毅昕認真與果農接觸，了解果農需求，他成立網頁，經由產地直銷，為果農帶來合理利潤。去年役期服完，認為事情不能只做一半，便邀請三五好友，使用高義部落舊地名，成立「卡維蘭」公司，和他合作的果農，利潤最少提升3成。

兩人因為在部落學校擔任替代役，接觸到部落生活，身體力行改善部落環境，雖然方式不同，卻都希望讓部落變得更好。

守護桃園家鄉老屋 碩士生用畫發聲
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者顏彙燕／桃園報導


藍博瀚用繪畫記錄下桃園老建築今昔變革，實地走訪畫出桃園區地圖。 記者顏彙燕／攝影
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成功大學建築所史論組藍博瀚擅長畫畫，實地走訪桃園地區老建築，透過畫筆記錄下來，藉由繪畫替無聲的老建築「發聲」。

「對老建築情有獨鍾」22歲藍博瀚是土生土長桃園人，念高中時，愛揹著相機騎腳踏車，繞桃園街道，深覺「原來我住的地方這麼美」。一旦發現「有味道」老房子，拍攝下來後，查網站、翻市志，沒被記載下的老建築，他再去找周圍老住戶，從他們口中拼出老建築歷史，將它用繪畫方式記錄下來。

藍博瀚畫的建築，外觀、牆面顯得特別細緻，他說，以代針筆作畫雖然費時，但筆頭細，能將當時建造者細部設計仔細呈現出來。


藍博瀚用繪畫記錄下桃園老建築今昔變革，實地走訪畫出桃園區地圖。 記者顏彙燕／攝影
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藍博瀚說，求學時期，每天都會經過民族路橋鐵道宿舍，一次返家途中，發現它竟被拆除，心疼老建築，卻無能為力。開始尋找能將具歷史意義的老建築保留下來的方式，寫文化局長信箱、向文化局提報登錄歷史建築。楊梅區客家古厝道東堂玉明邸，也是他以個人名義提報，經審查現被列為市定古蹟，逃過遭拆除命運。

藍博瀚在Facebook成立「陽明一街實驗工坊」粉絲團，紀錄文史、保護老建築點滴，一群同樣關心地方同好，也經常在此發表對桃園文創工作願景、想法。

竹縣「美人湯」 泡溫泉免跑花東
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者莊旻靜／新竹縣報導


新竹縣政府推動「內灣一線九驛」，鼓勵民眾搭火車到橫山、尖石泡溫泉，享受冬天泡湯的暖意。 記者莊旻靜／攝影
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冬天到，又到了泡溫泉的好時機，新竹縣山區即有碳酸氫鈉泉，新竹縣政府近年也輔導業者取得溫泉標章，加上尖石鄉、五峰鄉的公設溫泉池，讓新竹地區民眾不必捨近求遠，即可享受冬天泡溫泉的暖意。

新竹縣政府交通旅遊處表示，新竹縣溫泉皆屬碳酸氫鈉泉，俗稱美人湯，尖石鄉共有朝日溫泉會館、錦屏美人湯館，橫山鄉則有威尼斯內灣溫泉會館、內灣河岸溫泉等4間業者取得溫泉標章，全縣目前有7間溫泉業者，取得標章者逾半。

尖石鄉及五峰鄉亦規畫公共溫泉，位在尖石鄉山區的秀巒公共浴室洗腳池，開放民眾使用，五峰鄉公共溫泉則預計在年底、明年初完工，方便民眾享受溫暖的泉水帶來的好處。

新竹縣長邱鏡淳推動台鐵「內灣一線九驛」，由於溫泉鄰近內灣、尖石，與火車站據點相近，可轉搭公車等前往溫泉區，也鼓勵民眾結合泡湯、旅遊及美食，一天玩過癮。

交旅處也指出，泡溫泉仍需視身體狀況而定，有心臟病、肺病、高血壓、糖尿病等慢性病患者，需依照醫師指示入浴，建議浸泡高度不宜過心臟，另外孕婦、行動不便者、年長者等也避免單獨入浴，以免發生危險。

生活汙水回收 竟攔到腳踏車！
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者蔡昕穎／新竹報導


客雅水資源回收中心再生水質清澈，歡迎民眾免費取水。 記者蔡昕穎／攝影
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客雅水資源回收中心的攔汙柵，攔下物品什麼都有，什麼都不奇怪！專責處理新竹市民生汙水的水資源回收中心，處置市民日常排放的各類汙水，而第一步驟就是過濾異物，這裡竟曾過濾到安全帽、腳踏車，廠長建議，民眾可在居家排水口設置網袋，舉手之勞就能對水資源盡一己之力。

占地17.2公頃的水資源中心負責消化全新竹市生活廢水，一天可處置1萬5千公噸汙水，經過處置的回收水成了環保局洗刷馬路、市府城銷處澆灌路樹的用水，也用來填充消防水車，無形省下自來水。

生活汙水經過下水道管線來到回收中心，第一關就是通過攔汙柵，廠長周國棟笑說，剛開始經常攔截到安全帽、鴨舌帽、桶子、木塊、板子等讓人匪夷所思的雜物，「還曾攔到一整輛腳踏車！」而現在最常攔到棉絮、拖把線、油垢。

汙水若沒有濾乾淨，對後續淨水處置的設備傷害極大，周國棟建議，民眾其實可隨手對水資源保護盡心力，像是在洗衣機排水口套上淘汰絲襪，過濾棉絮；廚房也可利用水槽濾網，不讓果皮、魚刺、塑膠片進入排水溝，舉手之勞就能保護水資源運用。

周國棟也歡迎公司行號、民眾前來取用回收水，用以清洗馬路、庭院，沖馬桶、灌溉等用途，他說，目前回收水再利用僅占回收量的10分之一，民眾若需取用回收水，可自備容器或水車，若需大量用水，可事先電洽03-5400730。

關西高中生 勤快種出巴西蘑菇
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者葉建宏／關西報導


關西高中學生在吳璀谷指導下，成功培育出巴西蘑菇。 圖／關西高中提供
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近年來各大保健食品，視菇類多醣體為珍寶，關西高中園藝科在農業技術達人吳璀谷指導下，利用學校的溫室，成功培育出罕見的巴西蘑菇，校方未來將與當地農友合作，希望教導該技術精髓，攜手量產打入國內外市場，讓更多人嘗到新鮮的巴西蘑菇。

一般香菇種植是利用椴木方式培育，可在有限人力成本下，種出大量香菇，反觀巴西蘑菇必須利用覆土，也就是仰賴多樣高成本的介質來栽種，並且必須在溫度、濕度控制下，透過人力不斷地監控、澆水培育出，以致台灣多仰賴進口。

關西高中園藝科學生古曼沄表示，每天早上與中午時段，必須到溫室澆水，一個禮拜左右，陸續可看到菇冒出頭，非常有成就感。巴西蘑菇栽種不易，還好有吳璀谷指導，協助師生克服種種技術問題，利用太空包包覆、介質土等，才成功培育出。

關西高中園藝科老師兼輔導主任陳嘉政表示，台灣栽種巴西蘑菇區域相當零星，尚未成為一個聚落，尤其巴西蘑菇是高經濟價值作物，國內因為技術問題，始終無法擴大量產，多半仰賴進口，民眾手上多是「乾的」巴西蘑菇。

他解釋，台灣栽種的菇類很多種，民眾多可買到新鮮濕潤的菇類，巴西蘑菇在台因難量產，進口至台灣家庭時，多半不是新鮮且乾的。未來校方希望跟吳璀谷，以及沛錦科技股份公司總經理宋智達合作，量產打入國內外市場，讓更多人吃到新鮮的巴西蘑菇。

5校師生 環保耶誕樹點亮竹市
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者郭政芬／新竹報導


新竹市政府今年首次辦理「2015新竹感恩季」，以「愛．分享」做為精神主軸。 記者郭政芬／攝影
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耶誕節將近，新竹市政府今年辦理「2015新竹感恩季」，取代過去煙火式的跨年晚會，以「愛．分享」做為精神主軸，規畫耶誕點燈、感恩晚會等，要讓更多民眾共同參與，另也集結善的力量，號召市民幫助弱勢孩童圓夢；活動資訊可上市文化局官網或臉書搜尋「2015新竹感恩季」。

市長林智堅說，這次結合竹市5所大學藝術設計師生，設計裝置藝術，製作環保耶誕樹點亮整座城市。今天登場的是竹市心願卡圓夢計畫，市府結合社福團體、新竹百貨業者，民眾可在百貨公司的活動布告欄上，看見孩子們的禮物願望，一起幫助弱勢孩童圓夢。

另外，12月11日有「點亮愛．聖誕點燈」，以點燈祈福為主軸，邀請夢想者聯盟、光華國中、Sirens人聲樂團於東門廣場接連演出，歡迎大小朋友一起手持燭火參與祈福遊行隊伍，體驗耶誕點燈的溫馨氣氛。

「傳愛的珍貴！」12月19日下午2點將舉辦「傳達愛．聖誕送禮」，以募集禮物、傳達愛為主軸，家長帶著小朋友扮演耶誕送禮使者，將準備送給弱勢孩童的禮物帶至活動現場，主辦單位準備限定禮物袋，將民眾的愛心打包成耶誕禮物，分享愛的真諦。

壓軸活動「愛無限．感恩晚會」將於12月26日晚間6點於市府廣場前舉辦，除有優人神鼓帶來精湛表演，另將表彰「城市英雄」的貢獻，還邀請詩班及藝人王宏恩獻唱。



圖／聯合報提供

苗栗聖方濟「客家八音」 首秀滿堂采
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2015-12-01 08:22 聯合報 記者張裕珍／苗栗報導

苗栗縣聖方濟少女之家培養孩子學習「客家八音」，一年多來逐漸累積實力，在台積電八廠協助下，最近於新竹舉辦「愛在台積，舞動幸胡」愛心音樂會，邀少女首度登台秀琴藝，觀眾反應熱烈。

聖方濟少女之家照顧12歲至18歲的失依或受虐少女，提供住宿服務與生活照顧等，新竹市台積電八廠製造部秘書賴思妤說，八廠近年關心少女之家少女，員工陪伴她們學烘焙、手工藝，早一步進行職業試探。

聖方濟少女之家一年多前首次替少女之家成員開辦「客家八音」課程，募集樂器與講師費，請來老師指導少女們學習二胡、三弦、笛子與綜合鼓等樂器，不少孩子都躍躍欲試，接觸「客家八音」。

客家八音班定期開課，十多名少女從零開始，學習指法、和弦與簡單旋律，一點一滴累積實力，台積電八廠為一圓孩子在舞台上表演夢想，最近還特別在台積電運動館舉辦「愛在台積，舞動幸胡」音樂會，提供公開演出機會。

少女們負責音樂會上、下半場開場表演，穿上花色旗袍一連演奏「八月十五喜洋洋」、「撐船歌」以及「十八魔」等曲目，雖然是首度登台，但表現不怯生，全場兩百多個座位座無虛席，觀眾反應熱烈。

聖方濟少女之家主任劉淑娥說，少女大多曾有受虐背景，入住少女之家時，情緒起伏很大，但她發現少女學習音樂後，能夠轉移注意力也能陶冶性情，「孩子們情緒平穩許多」，未來會持續推廣。