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家具行老闆圓無毒果農夢 大賺健康和喜樂
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2018-07-04 09:21聯合報 記者潘欣中╱即時報導
55歲屏東縣枋寮鄉民蘇慶德幼時家貧，從小羨慕同學家有田可以種水果，他從學徒一路拚上家具行老闆也擺脫貧窮，並買塊農地圓農夫夢，「取經」時發現愛文芒果多採慣行農法，他前年採用農友眼中最傻的無毒栽植法，無毒芒果透過宅配供不應求，收入雖不及過去，他卻笑說：「賺到健康和喜樂」。

「心境轉換一下，就沒有適應不良的問題！」只有高中夜補校學歷的蘇慶德，家人認為務農沒前途，他從木材行學徒一路拚上家具行老闆，另還開裝潢店，為圓小時候家裡有塊農地的農夫夢，10年買下1公頃農地圓夢，從收入頗豐的家具行和裝潢店老闆，轉換到完全陌生、看天吃飯的果農，他說：「人生下半場要開心為自己活了！」。

「對的事情，就要堅持，老天都看在眼裡！」蘇慶德買下的原是蓮霧田，砍掉蓮霧全部改種愛文芒果，因崇尚自然法則，幾乎是草生栽培，完全不灑草藥，每天工作就是割草，另在樹幹基部四周挖道小溝，自製液肥及有機肥就灑在四周讓根部完全吸收，枝葉茂盛，樹勢強壯，果實自然肥美。

他說，不施用生長激素，樹勢顯得強壯挺拔，注重疏花疏果，1枝條僅留1果，別人滿樹結實纍纍，他1棵樹不到50顆芒果，但每顆都碩大甜美，自然果香四溢，且9成熟才採收，真正在欉黃，在產銷履歷加持下，安全有保障，健康更加分，每斤賣出百元的好價，收入雖不及過去，但下田勞動賺到健康，生產安全無虞的香甜水果，滿心的是喜樂。


從家具行老闆變身果農的屏東縣枋寮鄉民蘇慶德，堅持無毒栽植，開心賺到健康和喜樂。記者潘欣中／翻攝