三星上將梨大又甜 開始預購了
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2018-06-29 00:13聯合報 記者張芮瑜/宜蘭報導
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三星上將梨出貨前,由農會訂定成熟度、品級等,分級包裝,確保品質。 圖/聯合報系資料照片
宜蘭三星上將梨上市,汁多味甜、口感清脆,今年三星地區農會推出豐水和黃金兩品系,甜度平均達11度以上,即起開放預購。農會表示,這期生長過程天氣適宜,果實碩大,今年產值可望達8200萬元。

宜蘭三星「四寶」青蔥、白蒜、銀柳、上將梨,以上將梨最知名,今年種植面積約43公頃,產量約410公噸,年初因遭遇寒害侵襲,產量減少約140噸,但生長過程中天氣適宜,果實碩大,甜度平均達11度以上,風味絕佳。
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三星上將梨在生產初期會套袋隔離汙染和農藥,細心呵護確保品質。 圖/聯合報系資料照片
昨三星地區農會舉辦上市記者會,農會表示,上將梨採收前均通過農藥殘留檢測合格,不使用生長激素,獲政府產銷履歷驗證及CAS吉園圃標章,品管嚴謹,分級清楚,是國內唯一以「梨」通過國產優良品牌水梨認證的水果。

每年12月起是三星上將梨開花期,果園紛紛撐起「小雨傘」,抵擋東北季風濕寒;生產初期套袋栽培,隔離農藥汙染。出貨前,每顆上將梨由農會訂定成熟度、品級及糖度等規範辦理分級包裝,確保品質。

今年上將梨依照重量分為6種包裝,豐水和黃金兩品系價位不等,農會估計今年產值可達8200萬元。

農藥殘留﹒
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