媲美日本越光米 台南今年推廣台16號60公頃收完
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2017-06-12 12:21聯合報 記者吳政修╱即時報導



台南16號是由台農67號與日本越光米(農林100號)雜交培育新品種,可媲美日本越光米,台南市政府今年一期作推廣種植台南16號面積60公頃,今天採收完畢,民眾將有外觀晶瑩剔透,熱飯吃起來香甜、冷飯吃來也Q彈的好米。

台南市政府農業局說,今年推廣種植台南16號的有5個單位,訂購專線電話區域號碼06,新營區農會6351611;六甲區農會6983628;榮興碾米廠6881147;弘昌碾米廠6899139;芳榮米廠6622749。

農業局副局長李建裕說,曾有人引進日本的越光米在台灣的種植,卻種的不好,台南16號是以台農67號與日本越光米雜交培育出,口感與食味值接近越光米,今天60公頃的台南16號採收完畢,計畫舉辦台南16號的比賽。

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台南市白河區台南16號收割。記者吳政修/攝影
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台南市白河區台南16號收割。記者吳政修/攝影

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