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聯合筆記╱把蜂群找回來
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2017-03-29 04:27聯合報 鄭朝陽


春暖花開，兒時印象裡，此刻的蝴蝶、蜜蜂總是成群地在開滿野花的田野間穿梭採蜜；來到都市，這景象非常罕見，即使到了郊山，數量也少得可憐。

一年多來，終於有人開始做一些歡迎蜜蜂定居城市的事。二○一五年，台北市信義區的W Hotel和心路福利基金會等單位合作，在高樓養蜂取蜜，用來做蛋糕、調酒；台中也有半導體工程師和蜂農合作推動城市養蜂。

在新竹，新竹市政府和保育團體先在市區的綠地裡，種植超過五十種的可食蔬果，打造生態池，讓這塊綠地成為昆蟲、鳥兒的「食物森林」兼生態跳島。隨後又利用竹管，為野生蜂打造「單身公寓」，作為孕育下一代的庇護所。

這些措施表面上是營造「生態城市」的積極作為，換個角度看，其實是敲響自然界逐漸失衡的生態警鐘。

包含台灣在內，全球都面臨氣候變遷造成作物歉收危機，多數地區還出現蜜蜂等授粉昆蟲數量急劇減少的雙重威脅，成因包括殺蟲劑、寄生蟲等，但最普遍的問題是棲地消失。

大眾熟知的蜜蜂、虎頭蜂只是蜂種類的極少數，九成的野生蜂是更重要的授粉昆蟲，牠們是獨居性的蜂，不與人接觸。鄉下農田常使用農藥，導致牠們遷居城市避難，卻找不到天然巢穴，生存面臨困境，城市生物多樣性缺了這名好幫手。

復原棲地是把蜂群找回來的第一步，樂見新竹市政府率先為這群居無定所的野蜂打造單身公寓，讓牠們在竹管房產卵、育嬰。城市需要更多野蜂單身公寓，由點而線到面，逐漸串起生態鏈。

把野生蜂與蜜蜂引到城市，難到不怕螫人？幾年前到日本東京採訪在銀座高樓樓頂養蜂的都市農夫，他們笑說，每個人都問同樣的問題，其實是人們想太多，對蜂來說，螫人是「自殺式攻擊」，如果不是被攻擊，大可不必賠上一命，當地消防局也不斷宣導這項觀念，讓人們和蜜蜂友善相處。

這群銀座的都市農夫每年三到六月忙著採蜜，「銀座蜂蜜」不僅成了東京名物，銀座的飯店、烘焙、餐飲業者用它製作糕點、調酒，大受歡迎，業者撥出利潤回饋營造銀座的生態環境，整個銀座蜜蜂計畫拍成紀錄片上了院線。

別小看城市養蜂這件事，為了方便蜜蜂採蜜，一座又一座高樓屋頂平台除了有蜂巢進駐，還種滿番茄、小黃瓜等蜜源植物，從銀座擴及品川，從東京延伸到名古屋等各大城市，高樓頂處成了周遭社區民眾分享種植成果的開心農場，在地區公所也大砍行道樹的農藥預算，附近的皇居植栽也戒除農藥，確保蜜蜂快樂出門、平安回家。

帶動城市環境正向改變的循環，為城市幸福感加分，讓我們一起把蜂群找回來！

東京﹒獨居﹒氣候變遷