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草莓無農藥栽培 每頃成本省9萬
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2017-02-09 22:12台灣醒報 記者莊舒羽╱台北報導


試農所9日公布草莓無農藥栽培的整合性管理技術。（photo by 莊舒羽 / 台...
試農所9日公布草莓無農藥栽培的整合性管理技術。（photo by 莊舒羽 / 台灣醒報）
草莓讓減少農藥殘留有新技術！草莓的病蟲害種類多，相對有農藥殘留物的疑慮，行政院農業委員農業試驗所9日針對此問題，提出策略性的管理技術，經由健康種苗、清園及監測的栽培方式，搭配農試所研發的「非化合植物保護資材」，例如黑修羅、乳化葵花油、中和亞磷酸等，每公頃的防治成本比一般農藥使用減少9萬。

台灣栽培草莓的面積約有500公頃，因屬連續性採收水果，若使用農藥防治病蟲害，容易造成農藥殘留，為克服此問題，農委會農業試驗所9日召開「草莓無農藥栽培－病蟲害整合性管理技術」記者會，經過田間實驗和輔導果農採用實施，發現效果良好且成本便宜，更重要的是可生產出無化學合成農業殘留的草莓，供民眾安心食用。

「預防勝於治療」，試農所植物病理組組長張瑞璋指出，在草莓定植前要做預防性的措施，例如在種植前將園區除草及淹水一個月以上，可清除殘留農藥及病蟲，再實施淨苗處理，用植物油混方200倍＋黑修羅1000倍液，連同屆值與育苗盤完全浸入約1～5秒鐘，可清除苗上攜帶的主要病蟲。

張瑞璋說，草莓定植後就要定期做田間衛生，在斬除老草、葉時，要隨手裝袋移除，避免病重回流感染，並要顧定監測田園病蟲害的種類及動態，依據不同的生態特性，調整防治方法與強度。

「一般使用農藥每公頃需花費25萬，運用非化學合成植物保護資材防治技術每公頃僅需16萬。」張瑞璋建議，可先用「4-4式波爾多液」進行清園，降低病原菌，在適時施用亞磷酸以增強植株抗病性，白粉病發生初期，可施用乳化葵花油並定期注入植物油混方等資材，可有效控制紅蜘蛛與薊馬。

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