財經觀點／飯店 與名廚有約
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2015-11-25 04:39聯合報 記者吳雨潔整理
多年前，台灣飯店開始掀起國外名廚客座風潮。透過國外名廚客座活動，營收通常不是最主要的考量，飯店更重視的是品牌形象的建立。
通常每家飯店一年會舉辦一次國際名廚客座活動，而台北文華東方酒店今年共規畫五次國際名廚客座活動，且請到的都是國際上赫赫有名、餐廳一位難求的明星主廚，包括日本東京名廚高澤義明(4月)、英倫米其林一星名廚Oliver Dabbous(8月)、連續14年榮獲「帽子餐廳評鑑─3頂帽子」殊榮的澳洲名廚Peter Gilmore(10月)、米其林二星前衛法廚Thierry Marx(11月)，以及米其林三星法廚Bruno Menard(12月)等。明年度的客座活動也已經在密切洽談中。
連鎖飯店的一大優勢是擁有國際集團的資源，可以邀請姐妹飯店館內的名廚客座。另外，我們的餐飲部總監Matthias Kindl之前是酒店的行政主廚，廚師出身的他，認識許多來自世界各地傑出的名廚。綜合以上的資源，總是可以找到當今火紅的頂尖名廚來台客座。
透過國際餐飲與明星主廚的動態，能了解世界各大城市的餐飲潮流。飯店舉辦名廚活動，不只是形象行銷，也希望能將世界各地的國際餐飲潮流帶進台灣。
台北文華東方酒店密集邀請國際名廚客座，不僅展現全台「奢華酒店之最」的雄心，也落實投資業主林命群「世界名廚匯聚台北文華」的承諾。透過從世界各地邀請知名主廚來到台灣，不但能提高台灣在國際間的知名度，對台灣或主辦的酒店來說，都是成功行銷的頂級餐飲和推廣觀光最佳方式。
而對喜愛美食的台灣消費者而言，不用遠度重洋就可以品嘗到國際名廚親自料理的各式料理，也是難得的機會。
亞洲的美食和餐飲文化，在國際上已占有相當的分量和地位，在許多國際名廚的料理中，也都會看得到豐富的亞洲元素在其中。因此，對國際名廚而言，能有機會親自到台灣，認識當地文化和發掘在地食材，並且和當地飯店合作，與廚師交流廚藝，也是增加其經驗和國際宣傳的機會。
（本文由台北文華東方酒店行銷總監李佳燕口述）
名家觀點／解決貨貿卡關 應反守為攻
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者潘姿羽整理
■李淳
兩岸貨貿協議第12輪談判結束，農產品依舊沒有共識，但不論貨貿或是跨太平洋夥伴協定（TPP），台灣勢必走向開放。在此趨勢下，政府必須了解的是，農業的危機不僅在於面對開放可能帶來的衝擊，更在於結構性的需求減少。除了輔導協助外，必須透過提高附加價值、出口拓銷才能根本解決。
貨貿議題與TPP不同的是，除了經濟整合的意義，還涵蓋了高度政治敏感性。陸方對台灣仍管制中國上百項農產品進口十分在意，要求台灣必須給予中國等同世貿組織（WTO）成員的「正常化待遇」，但這些受限的農產品當中，確實包含台灣較弱勢、易受衝擊的農產品。
除此之外，台灣也有部分民意反對與中國有更多的經貿往來，因此更不可能接受台灣向中國開放經濟弱勢的產業。
不過回歸經濟面來思考，台灣數十年來經濟發展的三個支柱，貿易、消費和投資，先不論較敏感的貨貿，加入TPP不只讓貿易障礙降低，也可加速法規改革，和國際接軌，有助於吸引外人投資、刺激本國投資。
從這角度來看，對於與國際甚至其他國家的經濟貿易協定，台灣沒有不積極加入的空間，只是在積極加入的過程中，解決問題的方式不是透過保護跟防守，而是刺激需求，甚至反守為攻。
台灣面臨開放所帶來衝擊的因應之道，國內必須有妥善的輔導措施，協助農業和弱勢產業面對開放挑戰；當然若能在談判過程中，爭取到對台有利的條件是最好結果，但大趨勢來看，台灣很難避免降低關稅。
因此第二道防線，便是透過提高農產品產值、對農業人口補助、輔導產業轉型等作法反守為攻。像日本推動出口拓銷，增加需求、打開農產品市場就是很好的做法。
台灣稻米生產成本比國際高很多，但要減少衝擊，關鍵不在於不開放外國米進口，而是台灣人平均食米量大幅下降，1984年人均食米量一年是84公斤，到了2012年只剩45公斤。
農委會曾作過調查，國人每天多吃一碗飯，台灣可以恢復2,000公頃的水稻種植。這數字點出了一個問題，即便台灣關稅條件談得再好，不解決國內逐漸萎縮的稻米需求，稻農種的米依舊沒人吃。
日本稻米的生產成本比台灣更高，但強調國產米的策略、推動食米文化，創造米的更多需求，摩斯米漢堡就是最佳例子，也是台灣應努力的方向。
再看台灣的養豬業，台灣豬肉品質很好，1996、1997年口蹄疫爆發之前，台灣豬肉有超過二成出口到日本，出口競爭力相當高，但口蹄疫爆發至今，出口量遲遲無法恢復。豬農最擔心的其實不是經貿談判中阻擋美豬進口，而是恢復非疫區身分，恢復對日本、東南亞的出口。
另外，台灣養豬業有很多環保問題，導致生產成本一直墊高，若能像養殖漁業至東南亞發展，再外銷至其他國家，不失為另一種解決方式。
整體來說，農業面對各種經貿談判或協定帶來的開放確實有很大衝擊，但解決方式非常多元。一是把關關稅談判過程、一是加強國內輔導、一是出口拓銷，最後，主管機關必須有產業觀，現在農委會以就業穩定、糧食安全為發展核心，但產業升級的概念著墨不深，要怎樣讓農業企業化經營、從市場機制思考是下個課題。
（本文由中華經濟研究院台灣WTO中心副執行長李淳口述）
2015投資代表字「平」
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2015-11-25 04:39聯合報 記者趙于萱／台北報導
今年全球經濟動盪，摩根最新台灣投資人信心調查發現，「平」字是2015年投資代表字，高達38％的投資人認為，「平」最能代表今年來的投資感受。摩根投信執行董事邱亮士表示，今年多數股市迄今漲跌幅約在正負10%內，對投資人來說，選出「平」字非常合理。
摩根台灣投資人信心調查訪問國內3513名民眾，結果表示，38％的投資人認為「平」字是今年投資代表字，其次「悶」字占比為32％，「難」字占比約19％，反應今年投資環境的波動逐漸加大。
進一步檢視投資人過去半年的投資成果，調查指出，國人從海內外市場賺錢和賠錢的比率，較今年8月調查增加2.8及1.2個百分點，來到39.5％和38.1％。
投資台股賠錢的比率微幅減少，但海外投資的賺錢比率減少9.3個百分點，且賠錢比率增加10.1個百分點至35％，顯示海外錢更難賺。
邱亮士指出，由於投資環境符合預期，隨市場波動擴大，投資人自然認為操作難度增加，因此「悶」和「難」成為代表字前3名。
業界：獨立設新公司 可解套
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者簡永祥／台北報導
業界人士分析，矽成台灣分公司遭投審會判定未來在台灣不得從事與IC設計相關研發與人才挖角，短期內恐不利該公司營運。
但矽成台灣分公司可透過與母公司分割、獨立成為新公司的方式來解套。
矽成台灣分公司主要業務為利基型記憶體相關設計與銷售，與台灣晶豪科、鈺創等業者類似。矽成台灣分公司短期內若因無法從事IC設計相關研發，短期內客戶可能轉單，讓晶豪科、鈺創等同業受惠。
不過，矽成台灣分公司也並非沒有解套的方式。先前大陸江蘇長電收購全球第四大半導體封測廠新加坡星科金朋之後，星科金朋台灣子公司台星科也一度面臨成為陸資企業的問題，後來台星科與星科金朋切割，成為獨立公司，便是一例。矽成台灣分公司可以循此模式，避開陸資問題。
矽成變陸資 不得在台挖角
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者杜宗熹／台北報導
經濟部投審會昨（24）日通過美商矽成科技台灣分公司由外商轉變為陸商等投資案。不過，目前仍尚未開放陸資投資台灣的IC設計業，原矽成的IC設計人員、部門也已出售給聯發科旗下公司。因此投審會仍規定，矽成未來在台灣，仍不得從事與IC設計相關研發與人才挖角。
經濟部投審會昨日召開第1,128次委員會議，並通過因大陸武岳峰創投成功收購美商矽成積體電路股份有限公司100%股份，所以其持有之矽成台灣分公司，已由外資變更為陸資核准。值得注意的是，雖然國內包含產、官、學界都已在討論開放陸資併購台灣半導體業者，但該案仍照原有規定辦理。
經濟部投審會執行秘書張銘斌在受訪時表示，該廠商在做併購時，已知台灣現有法令並不開放IC設計業給陸資投資，因此才另外將矽成積體電路股份有限公司（IC設計業務），售予聯發科子公司翔發投資。投審會基於依法行政、不溯及既往等原則，未來若台灣開放陸資參與IC設計業，矽成仍須另外申請。
過去外商高科技業者因外國母公司被陸商併購後，在台分公司須轉為陸資公司的案件，矽成並非第一例。去年IC封測大廠新加坡星科金朋半導體，因為母公司被大陸江蘇長電收購後，其在台分公司台星科企業的IC設計部門也必須另行處理。張銘斌對此則表示，矽成案確實與該案類似。
投審會昨日共通過總額約9,299萬美元（約新台幣30億元）的六件僑外資來台投資案，以及約1.18億美元（約新台幣38億元）的陸資來台投資案，也是近年來少數陸資來台單月投資金額，超越僑外資的月分。
圖／經濟日報提供
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越南台商導入履約保證制度 業界首創
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者林政鋒／高雄、越南連線報導
越南台商肯信集團展現跨國整合能力，成功號召台、越、星、日、大馬企業合作闢建850公頃工業區，是越南有史以來最多國家企業參與的工業地開發案，同時導入履約保證制度，有效排除購地風險，以最高信用標準讓台商安心投資，為業界首創。
肯信董事長郭毓庭說，新的工業區有二大創新。首先，開發主體是平陽省黨營及新加坡國營事業，政府的公司穩定性最高。其次是工業區實施履約保證制度，更無後顧之憂。
郭毓庭表示，一般工業區開發都採私下預售，收取訂金之後再用這筆錢做公共設施開發，萬一過程中資金流出現錯亂，買家無法確保自己的權益。
但肯信要做到透明化預售，先預約可獲得優惠價格，取得的購地資金則全數由銀行保管並做履約保證，萬一沒有履約，銀行會將這筆退回給預約方。
抗紅潮 台韓採中國加1策略
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2015-11-25 04:39經濟日報 編譯任中原／綜合外電
許多台灣及南韓企業在中國市場面臨當地產品的激烈競爭，加上「紅色供應鏈」衝擊，已開始採取「中國加1」策略，積極深耕越南及印度市場，並建立生產基地。
日經新聞報導，台灣從去年11月起，出口額持續低於上年同月。其中部分是由於中國手機需求成長減緩，導致台灣半導體對中國出口下降，包括大型積體電路及DRAM晶片。
一些台灣廠商表示，原因不只是中國需求波動而已，更重要的是中國企業在政府支持下崛起，通稱為「紅色供應鏈」，搶走了一些台灣企業的商機。北京當局投入鉅資以培養本土工業，包括半導體與面粄。
因此一些台灣企業開始分散市場，並轉移生產基地，例如仁寶電腦已於7月重新啟動越南廠。鴻海也展開「中國加1」行動，計劃於2020年之前在印度設立10-12座廠，預料將創造100 萬個工作機會，另外最近並在印度投資太陽能電池及電子商務業務。
南韓多項產品對中國出口劇減，包括石化、鋼鐵產品、農業機械、手機、辦公室設備及其他無線通訊器材等多種產品。
南韓斗山引擎公司也同樣受創。公司主管表示，「中國政府指示國營造船廠優先使用本國製造的引擎，我們的出口已持續減緩」。
三星手機在中國市場的占有率一度居冠，但去年第2季起中國的小米及聯想集團的手機市占率均超過三星。目前中國製手機在功能上已與三星相當，但售價只有三星之半；而且自從蘋果從推出iPhone 6手機後，三星在中國市場便一直難以恢復動能。
許多南韓企業均開始散市場。例如三星近年來已將生產基地從中國轉到越南，樂金電子也於今年3月在越南海防市投資15億美元設立手機與家用電子廠。
圖／經濟日報提供
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TPP效應 台商搶進越南工業區
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者林政鋒／高雄、越南連線報導
跨太平洋夥伴協定（TPP）利基發酵，兩岸台商爆發新一波越南投資潮，當地工業區6月以來狂銷，近五個月銷量超過以往18個月累計，進一步促成台、越、星、日、大馬等五國企業合建850公頃大型工業區，台灣經濟力紮根東協。
越南台商肯信集團董事長郭毓庭說，包括國內上市公司正隆紙業、榮輪、知名上市紡織廠，以及大陸台商東駿等，最近同時進駐越南平陽APSTP科技工業園區，熱況超乎預期。
APSTP園區是新加坡與越南官方合作設置，可售面積390公頃，去年初開賣，從今年6月起突然加速，至今五個月銷售占比達45%，全區已經快出清。
一家台資企業財務長簡俊賢說，平陽是越南最重要的工業省，原本市區都不塞車，今年3月起交通日益擁擠 ，餐廳外國人口增加，應是受到美國大力推動TPP，燃起越南投資熱潮。
根據統計，1988年至今年5月，台灣累計投資越南287億美元，次於韓、日、星居第四位，尤其隨著大陸最低工資跳躍式提高，大陸台商加速外移越南，搭上TPP話題，更多台商選擇越南卡位。
郭毓庭說，去年越南514反中事件後大家都害怕，事後越南政府祭出賠償等安定人心的作法，處理得不錯，大陸國家主席習近平訪問越南改善兩國關係，助長更多企業到越南尋求發展。
越南吸引外資統計。 圖／經濟日報提供
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光棍節 突顯中國經濟轉型
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2015-11-25 15:55聯合晚報 記者林韋伶／台北報導
由摩根士丹利轉戰美銀美林的大中華區首席經濟學家喬虹，在最新出具的報告中指出，從光棍節民眾消費熱絡程度可以看出中國經濟逐步轉型成功，由製造轉向以消費為導向，預期未來服務業發展與鄉村建設改善將是刺激消費的兩大重點因素。
喬虹指出，在近期中國多項經濟活動數據中，就以光棍節銷售年增六成的表現最亮眼，只用了7年的時間，光棍節從沒沒無聞的促銷活動搖身一變為吸引全球眼光的零售慶典，喬虹分析，這樣的熱烈情況也反應出儘管全球終端市場需求疲乏，但中國中產階級消費力仍相對驚人。
喬虹分析，由於網路購物金額成長快速，中國國家統計局在刺激零售消費時，也已經將網路購物劃入關注範圍，而實體店家也因為消費者消費形態改變，積極推動線上到線下的O2O（Online to Offline）應用，以維持市占率與毛利成長。
喬虹進一步分析，美國經濟體為中國經濟體1.7倍，美國家戶消費占國家GDP比重則為中國的近2倍，若以總消費來看，美國總消費則為中國的3倍；然而今年中國網友在光棍節當天平均每人消費28.9美元，數字約比去年美國舉辦網路購物節（Cyber Monday）時，每位網友消費金額的4倍。
喬虹點出，之所以會出現美國整體消費大於中國，但在網路購物中國卻跑在美國前面，是因為兩國消費結構不同，兩國的中產階級在網路上買的東西可能類似，但在兩地網路上提供的服務業品項，以及鄉村地區客戶的習慣也不同。
春燕！10月製造、營建業 景氣回升
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2015-11-25 14:59聯合晚報 記者仝澤蓉／台北報導
製造業春燕現踪跡，台灣經濟研究院今天公布10月景氣動向調查，製造業營業氣候測驗點終止連續四個月下跌走勢，營建業也明顯上升至，但服務業仍小幅下跌。
台經院表示，10月製造業廠商看好當月比率下降，看壞比率上升，製造業營業氣候點上升1.18點，成為91.19點，但對未來半年景氣看好上升看壞下降，製造業營業氣候測驗點終止從6月以來連續下跌情況；台經院院長林建甫表示，這顯示廠商對未來景氣悲觀程度降低，製造業已經看到一點春燕了。
低碳啤酒 進攻南部熱炒
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2015-11-25 14:40聯合晚報 記者仝澤蓉／台北報導
國發基金天使計畫投資高雄在地酒廠打狗酒業，生產綠色低碳啤酒。 打狗酒業／提供
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低碳啤酒喝起來是什麼滋味？國發基金天使計畫投資各項創新產業，其中包括一家啤酒廠，由於訴求具有高雄在地文化特色，並以低碳綠色生產，成為少數不具科技色彩，但有創新創意元素，獲得天使計畫補助的「傳統產業」。
天使計畫於今天下午舉行成果發表會，國發會表示，天使計畫是行政院提振景氣措施四大興革之一，由國發基金匡列10億元，在五年內協助300家以上創業團隊及創新事業，從2013年底啟動至今，已經通過187家團隊申請，核准金額6.38億元，其中以民生文創休閒類核准65家為最多。
究竟國發基金投資了那些新創事業呢？有潛水穿戴裝置，低碳啤酒，遠距醫療診斷系統以及網路銷售平台等。
國發基金投資的打狗啤酒是由釀酒師自創品牌的啤酒，酒廠位於高雄，由於具有創新農業，低碳綠色生產，以及高雄在地特色及話題性等特性，獲得國發基金天使計畫補助400萬元。
打狗酒業表示，打狗啤酒將大麥釀造啤酒過程中產生的二氧化碳回收，打進啤酒之中，取代一般以工業用二氧化碳打入啤酒的方式，可讓二氧化碳回收率達65%，目前採取做法是每發酵一桶啤酒回收一次，且使用太陽能燒水釀酒，訴求綠色低碳，還有大陸背包客慕名前來參觀。目前以提供南部地區熱炒店、啤酒屋、酒吧為主，在餐廳銷售每瓶售價80元，價位介於台灣啤酒和進口啤酒之間。
同樣獲得天使計畫補助，「我的開心農場」為一家社會企業，是協助在地農產品銷售的農夫契作平台；「九星資訊」提供潛水電腦表，可與app及雲端服務連結，提供潛水相關資料紀錄和即時分享。
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2015-11-25 04:39聯合報 記者吳雨潔整理
多年前，台灣飯店開始掀起國外名廚客座風潮。透過國外名廚客座活動，營收通常不是最主要的考量，飯店更重視的是品牌形象的建立。
通常每家飯店一年會舉辦一次國際名廚客座活動，而台北文華東方酒店今年共規畫五次國際名廚客座活動，且請到的都是國際上赫赫有名、餐廳一位難求的明星主廚，包括日本東京名廚高澤義明(4月)、英倫米其林一星名廚Oliver Dabbous(8月)、連續14年榮獲「帽子餐廳評鑑─3頂帽子」殊榮的澳洲名廚Peter Gilmore(10月)、米其林二星前衛法廚Thierry Marx(11月)，以及米其林三星法廚Bruno Menard(12月)等。明年度的客座活動也已經在密切洽談中。
連鎖飯店的一大優勢是擁有國際集團的資源，可以邀請姐妹飯店館內的名廚客座。另外，我們的餐飲部總監Matthias Kindl之前是酒店的行政主廚，廚師出身的他，認識許多來自世界各地傑出的名廚。綜合以上的資源，總是可以找到當今火紅的頂尖名廚來台客座。
透過國際餐飲與明星主廚的動態，能了解世界各大城市的餐飲潮流。飯店舉辦名廚活動，不只是形象行銷，也希望能將世界各地的國際餐飲潮流帶進台灣。
台北文華東方酒店密集邀請國際名廚客座，不僅展現全台「奢華酒店之最」的雄心，也落實投資業主林命群「世界名廚匯聚台北文華」的承諾。透過從世界各地邀請知名主廚來到台灣，不但能提高台灣在國際間的知名度，對台灣或主辦的酒店來說，都是成功行銷的頂級餐飲和推廣觀光最佳方式。
而對喜愛美食的台灣消費者而言，不用遠度重洋就可以品嘗到國際名廚親自料理的各式料理，也是難得的機會。
亞洲的美食和餐飲文化，在國際上已占有相當的分量和地位，在許多國際名廚的料理中，也都會看得到豐富的亞洲元素在其中。因此，對國際名廚而言，能有機會親自到台灣，認識當地文化和發掘在地食材，並且和當地飯店合作，與廚師交流廚藝，也是增加其經驗和國際宣傳的機會。
（本文由台北文華東方酒店行銷總監李佳燕口述）
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者潘姿羽整理
■李淳
兩岸貨貿協議第12輪談判結束，農產品依舊沒有共識，但不論貨貿或是跨太平洋夥伴協定（TPP），台灣勢必走向開放。在此趨勢下，政府必須了解的是，農業的危機不僅在於面對開放可能帶來的衝擊，更在於結構性的需求減少。除了輔導協助外，必須透過提高附加價值、出口拓銷才能根本解決。
貨貿議題與TPP不同的是，除了經濟整合的意義，還涵蓋了高度政治敏感性。陸方對台灣仍管制中國上百項農產品進口十分在意，要求台灣必須給予中國等同世貿組織（WTO）成員的「正常化待遇」，但這些受限的農產品當中，確實包含台灣較弱勢、易受衝擊的農產品。
除此之外，台灣也有部分民意反對與中國有更多的經貿往來，因此更不可能接受台灣向中國開放經濟弱勢的產業。
不過回歸經濟面來思考，台灣數十年來經濟發展的三個支柱，貿易、消費和投資，先不論較敏感的貨貿，加入TPP不只讓貿易障礙降低，也可加速法規改革，和國際接軌，有助於吸引外人投資、刺激本國投資。
從這角度來看，對於與國際甚至其他國家的經濟貿易協定，台灣沒有不積極加入的空間，只是在積極加入的過程中，解決問題的方式不是透過保護跟防守，而是刺激需求，甚至反守為攻。
台灣面臨開放所帶來衝擊的因應之道，國內必須有妥善的輔導措施，協助農業和弱勢產業面對開放挑戰；當然若能在談判過程中，爭取到對台有利的條件是最好結果，但大趨勢來看，台灣很難避免降低關稅。
因此第二道防線，便是透過提高農產品產值、對農業人口補助、輔導產業轉型等作法反守為攻。像日本推動出口拓銷，增加需求、打開農產品市場就是很好的做法。
台灣稻米生產成本比國際高很多，但要減少衝擊，關鍵不在於不開放外國米進口，而是台灣人平均食米量大幅下降，1984年人均食米量一年是84公斤，到了2012年只剩45公斤。
農委會曾作過調查，國人每天多吃一碗飯，台灣可以恢復2,000公頃的水稻種植。這數字點出了一個問題，即便台灣關稅條件談得再好，不解決國內逐漸萎縮的稻米需求，稻農種的米依舊沒人吃。
日本稻米的生產成本比台灣更高，但強調國產米的策略、推動食米文化，創造米的更多需求，摩斯米漢堡就是最佳例子，也是台灣應努力的方向。
再看台灣的養豬業，台灣豬肉品質很好，1996、1997年口蹄疫爆發之前，台灣豬肉有超過二成出口到日本，出口競爭力相當高，但口蹄疫爆發至今，出口量遲遲無法恢復。豬農最擔心的其實不是經貿談判中阻擋美豬進口，而是恢復非疫區身分，恢復對日本、東南亞的出口。
另外，台灣養豬業有很多環保問題，導致生產成本一直墊高，若能像養殖漁業至東南亞發展，再外銷至其他國家，不失為另一種解決方式。
整體來說，農業面對各種經貿談判或協定帶來的開放確實有很大衝擊，但解決方式非常多元。一是把關關稅談判過程、一是加強國內輔導、一是出口拓銷，最後，主管機關必須有產業觀，現在農委會以就業穩定、糧食安全為發展核心，但產業升級的概念著墨不深，要怎樣讓農業企業化經營、從市場機制思考是下個課題。
（本文由中華經濟研究院台灣WTO中心副執行長李淳口述）
2015投資代表字「平」
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今年全球經濟動盪，摩根最新台灣投資人信心調查發現，「平」字是2015年投資代表字，高達38％的投資人認為，「平」最能代表今年來的投資感受。摩根投信執行董事邱亮士表示，今年多數股市迄今漲跌幅約在正負10%內，對投資人來說，選出「平」字非常合理。
摩根台灣投資人信心調查訪問國內3513名民眾，結果表示，38％的投資人認為「平」字是今年投資代表字，其次「悶」字占比為32％，「難」字占比約19％，反應今年投資環境的波動逐漸加大。
進一步檢視投資人過去半年的投資成果，調查指出，國人從海內外市場賺錢和賠錢的比率，較今年8月調查增加2.8及1.2個百分點，來到39.5％和38.1％。
投資台股賠錢的比率微幅減少，但海外投資的賺錢比率減少9.3個百分點，且賠錢比率增加10.1個百分點至35％，顯示海外錢更難賺。
邱亮士指出，由於投資環境符合預期，隨市場波動擴大，投資人自然認為操作難度增加，因此「悶」和「難」成為代表字前3名。
業界：獨立設新公司 可解套
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者簡永祥／台北報導
業界人士分析，矽成台灣分公司遭投審會判定未來在台灣不得從事與IC設計相關研發與人才挖角，短期內恐不利該公司營運。
但矽成台灣分公司可透過與母公司分割、獨立成為新公司的方式來解套。
矽成台灣分公司主要業務為利基型記憶體相關設計與銷售，與台灣晶豪科、鈺創等業者類似。矽成台灣分公司短期內若因無法從事IC設計相關研發，短期內客戶可能轉單，讓晶豪科、鈺創等同業受惠。
不過，矽成台灣分公司也並非沒有解套的方式。先前大陸江蘇長電收購全球第四大半導體封測廠新加坡星科金朋之後，星科金朋台灣子公司台星科也一度面臨成為陸資企業的問題，後來台星科與星科金朋切割，成為獨立公司，便是一例。矽成台灣分公司可以循此模式，避開陸資問題。
矽成變陸資 不得在台挖角
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經濟部投審會昨（24）日通過美商矽成科技台灣分公司由外商轉變為陸商等投資案。不過，目前仍尚未開放陸資投資台灣的IC設計業，原矽成的IC設計人員、部門也已出售給聯發科旗下公司。因此投審會仍規定，矽成未來在台灣，仍不得從事與IC設計相關研發與人才挖角。
經濟部投審會昨日召開第1,128次委員會議，並通過因大陸武岳峰創投成功收購美商矽成積體電路股份有限公司100%股份，所以其持有之矽成台灣分公司，已由外資變更為陸資核准。值得注意的是，雖然國內包含產、官、學界都已在討論開放陸資併購台灣半導體業者，但該案仍照原有規定辦理。
經濟部投審會執行秘書張銘斌在受訪時表示，該廠商在做併購時，已知台灣現有法令並不開放IC設計業給陸資投資，因此才另外將矽成積體電路股份有限公司（IC設計業務），售予聯發科子公司翔發投資。投審會基於依法行政、不溯及既往等原則，未來若台灣開放陸資參與IC設計業，矽成仍須另外申請。
過去外商高科技業者因外國母公司被陸商併購後，在台分公司須轉為陸資公司的案件，矽成並非第一例。去年IC封測大廠新加坡星科金朋半導體，因為母公司被大陸江蘇長電收購後，其在台分公司台星科企業的IC設計部門也必須另行處理。張銘斌對此則表示，矽成案確實與該案類似。
投審會昨日共通過總額約9,299萬美元（約新台幣30億元）的六件僑外資來台投資案，以及約1.18億美元（約新台幣38億元）的陸資來台投資案，也是近年來少數陸資來台單月投資金額，超越僑外資的月分。
圖／經濟日報提供
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越南台商導入履約保證制度 業界首創
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者林政鋒／高雄、越南連線報導
越南台商肯信集團展現跨國整合能力，成功號召台、越、星、日、大馬企業合作闢建850公頃工業區，是越南有史以來最多國家企業參與的工業地開發案，同時導入履約保證制度，有效排除購地風險，以最高信用標準讓台商安心投資，為業界首創。
肯信董事長郭毓庭說，新的工業區有二大創新。首先，開發主體是平陽省黨營及新加坡國營事業，政府的公司穩定性最高。其次是工業區實施履約保證制度，更無後顧之憂。
郭毓庭表示，一般工業區開發都採私下預售，收取訂金之後再用這筆錢做公共設施開發，萬一過程中資金流出現錯亂，買家無法確保自己的權益。
但肯信要做到透明化預售，先預約可獲得優惠價格，取得的購地資金則全數由銀行保管並做履約保證，萬一沒有履約，銀行會將這筆退回給預約方。
抗紅潮 台韓採中國加1策略
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2015-11-25 04:39經濟日報 編譯任中原／綜合外電
許多台灣及南韓企業在中國市場面臨當地產品的激烈競爭，加上「紅色供應鏈」衝擊，已開始採取「中國加1」策略，積極深耕越南及印度市場，並建立生產基地。
日經新聞報導，台灣從去年11月起，出口額持續低於上年同月。其中部分是由於中國手機需求成長減緩，導致台灣半導體對中國出口下降，包括大型積體電路及DRAM晶片。
一些台灣廠商表示，原因不只是中國需求波動而已，更重要的是中國企業在政府支持下崛起，通稱為「紅色供應鏈」，搶走了一些台灣企業的商機。北京當局投入鉅資以培養本土工業，包括半導體與面粄。
因此一些台灣企業開始分散市場，並轉移生產基地，例如仁寶電腦已於7月重新啟動越南廠。鴻海也展開「中國加1」行動，計劃於2020年之前在印度設立10-12座廠，預料將創造100 萬個工作機會，另外最近並在印度投資太陽能電池及電子商務業務。
南韓多項產品對中國出口劇減，包括石化、鋼鐵產品、農業機械、手機、辦公室設備及其他無線通訊器材等多種產品。
南韓斗山引擎公司也同樣受創。公司主管表示，「中國政府指示國營造船廠優先使用本國製造的引擎，我們的出口已持續減緩」。
三星手機在中國市場的占有率一度居冠，但去年第2季起中國的小米及聯想集團的手機市占率均超過三星。目前中國製手機在功能上已與三星相當，但售價只有三星之半；而且自從蘋果從推出iPhone 6手機後，三星在中國市場便一直難以恢復動能。
許多南韓企業均開始散市場。例如三星近年來已將生產基地從中國轉到越南，樂金電子也於今年3月在越南海防市投資15億美元設立手機與家用電子廠。
圖／經濟日報提供
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TPP效應 台商搶進越南工業區
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2015-11-25 04:39經濟日報 記者林政鋒／高雄、越南連線報導
跨太平洋夥伴協定（TPP）利基發酵，兩岸台商爆發新一波越南投資潮，當地工業區6月以來狂銷，近五個月銷量超過以往18個月累計，進一步促成台、越、星、日、大馬等五國企業合建850公頃大型工業區，台灣經濟力紮根東協。
越南台商肯信集團董事長郭毓庭說，包括國內上市公司正隆紙業、榮輪、知名上市紡織廠，以及大陸台商東駿等，最近同時進駐越南平陽APSTP科技工業園區，熱況超乎預期。
APSTP園區是新加坡與越南官方合作設置，可售面積390公頃，去年初開賣，從今年6月起突然加速，至今五個月銷售占比達45%，全區已經快出清。
一家台資企業財務長簡俊賢說，平陽是越南最重要的工業省，原本市區都不塞車，今年3月起交通日益擁擠 ，餐廳外國人口增加，應是受到美國大力推動TPP，燃起越南投資熱潮。
根據統計，1988年至今年5月，台灣累計投資越南287億美元，次於韓、日、星居第四位，尤其隨著大陸最低工資跳躍式提高，大陸台商加速外移越南，搭上TPP話題，更多台商選擇越南卡位。
郭毓庭說，去年越南514反中事件後大家都害怕，事後越南政府祭出賠償等安定人心的作法，處理得不錯，大陸國家主席習近平訪問越南改善兩國關係，助長更多企業到越南尋求發展。
越南吸引外資統計。 圖／經濟日報提供
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光棍節 突顯中國經濟轉型
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2015-11-25 15:55聯合晚報 記者林韋伶／台北報導
由摩根士丹利轉戰美銀美林的大中華區首席經濟學家喬虹，在最新出具的報告中指出，從光棍節民眾消費熱絡程度可以看出中國經濟逐步轉型成功，由製造轉向以消費為導向，預期未來服務業發展與鄉村建設改善將是刺激消費的兩大重點因素。
喬虹指出，在近期中國多項經濟活動數據中，就以光棍節銷售年增六成的表現最亮眼，只用了7年的時間，光棍節從沒沒無聞的促銷活動搖身一變為吸引全球眼光的零售慶典，喬虹分析，這樣的熱烈情況也反應出儘管全球終端市場需求疲乏，但中國中產階級消費力仍相對驚人。
喬虹分析，由於網路購物金額成長快速，中國國家統計局在刺激零售消費時，也已經將網路購物劃入關注範圍，而實體店家也因為消費者消費形態改變，積極推動線上到線下的O2O（Online to Offline）應用，以維持市占率與毛利成長。
喬虹進一步分析，美國經濟體為中國經濟體1.7倍，美國家戶消費占國家GDP比重則為中國的近2倍，若以總消費來看，美國總消費則為中國的3倍；然而今年中國網友在光棍節當天平均每人消費28.9美元，數字約比去年美國舉辦網路購物節（Cyber Monday）時，每位網友消費金額的4倍。
喬虹點出，之所以會出現美國整體消費大於中國，但在網路購物中國卻跑在美國前面，是因為兩國消費結構不同，兩國的中產階級在網路上買的東西可能類似，但在兩地網路上提供的服務業品項，以及鄉村地區客戶的習慣也不同。
春燕！10月製造、營建業 景氣回升
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2015-11-25 14:59聯合晚報 記者仝澤蓉／台北報導
製造業春燕現踪跡，台灣經濟研究院今天公布10月景氣動向調查，製造業營業氣候測驗點終止連續四個月下跌走勢，營建業也明顯上升至，但服務業仍小幅下跌。
台經院表示，10月製造業廠商看好當月比率下降，看壞比率上升，製造業營業氣候點上升1.18點，成為91.19點，但對未來半年景氣看好上升看壞下降，製造業營業氣候測驗點終止從6月以來連續下跌情況；台經院院長林建甫表示，這顯示廠商對未來景氣悲觀程度降低，製造業已經看到一點春燕了。
低碳啤酒 進攻南部熱炒
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2015-11-25 14:40聯合晚報 記者仝澤蓉／台北報導
國發基金天使計畫投資高雄在地酒廠打狗酒業，生產綠色低碳啤酒。 打狗酒業／提供
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低碳啤酒喝起來是什麼滋味？國發基金天使計畫投資各項創新產業，其中包括一家啤酒廠，由於訴求具有高雄在地文化特色，並以低碳綠色生產，成為少數不具科技色彩，但有創新創意元素，獲得天使計畫補助的「傳統產業」。
天使計畫於今天下午舉行成果發表會，國發會表示，天使計畫是行政院提振景氣措施四大興革之一，由國發基金匡列10億元，在五年內協助300家以上創業團隊及創新事業，從2013年底啟動至今，已經通過187家團隊申請，核准金額6.38億元，其中以民生文創休閒類核准65家為最多。
究竟國發基金投資了那些新創事業呢？有潛水穿戴裝置，低碳啤酒，遠距醫療診斷系統以及網路銷售平台等。
國發基金投資的打狗啤酒是由釀酒師自創品牌的啤酒，酒廠位於高雄，由於具有創新農業，低碳綠色生產，以及高雄在地特色及話題性等特性，獲得國發基金天使計畫補助400萬元。
打狗酒業表示，打狗啤酒將大麥釀造啤酒過程中產生的二氧化碳回收，打進啤酒之中，取代一般以工業用二氧化碳打入啤酒的方式，可讓二氧化碳回收率達65%，目前採取做法是每發酵一桶啤酒回收一次，且使用太陽能燒水釀酒，訴求綠色低碳，還有大陸背包客慕名前來參觀。目前以提供南部地區熱炒店、啤酒屋、酒吧為主，在餐廳銷售每瓶售價80元，價位介於台灣啤酒和進口啤酒之間。
同樣獲得天使計畫補助，「我的開心農場」為一家社會企業，是協助在地農產品銷售的農夫契作平台；「九星資訊」提供潛水電腦表，可與app及雲端服務連結，提供潛水相關資料紀錄和即時分享。
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