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鏽葉病蔓延 威脅拉美有機咖啡

【Upaper╱編譯范振光】
2014.09.15 03:34 am


暖化造成鏽葉病蔓延,威脅中美洲有機咖啡。
路透氣候暖化使鏽葉病往海拔更高處蔓延,拉丁美洲有機咖啡面臨威脅。
彭博資訊報導,鏽葉病以往在瓜地馬拉頂多出現在海拔3000英尺(約914公尺),但瓜國全國咖啡協會會長雷波羅斯基表示,如今海拔6000英尺處也有鏽葉病蹤跡。

全球爆發30年來最嚴重的鏽葉病傳染,導致咖啡產量縮水,全球最大的有機咖啡出口國祕魯,和第2的到墨西哥,咖啡工人因而收入減少甚至丟掉飯碗。

咖啡農面臨兩難,可使用化學農藥對付,但將失去有機認證,和有機產品帶來的1成溢價;如果順其自然,可保住認證,可是要看著咖啡樹衰亡。

鏽葉病擴散,加上咖啡生產龍頭巴西旱災,咖啡豆價格今年曾創26個月新高。

鏽葉病禍首是1種黴菌,會妨礙光合作用,使咖啡豆無法成熟
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